{"id":878,"date":"2016-12-02T08:34:31","date_gmt":"2016-12-02T07:34:31","guid":{"rendered":"http:\/\/kbnl.ch\/?p=878"},"modified":"2016-12-02T10:34:43","modified_gmt":"2016-12-02T09:34:43","slug":"ressourcenprojekt-ackerbegleitflora-erfolgreiche-foerderung-der-bunten-vielfalt-auf-unseren-aeckern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/2016\/12\/02\/ressourcenprojekt-ackerbegleitflora-erfolgreiche-foerderung-der-bunten-vielfalt-auf-unseren-aeckern\/","title":{"rendered":"Flore adventice: un projet d\u2019utilisation durable des ressources qui met de la couleur dans les cultures"},"content":{"rendered":"

Dans le sillage de l\u2019intensification de l\u2019agriculture, la flore adventice a beaucoup chang\u00e9. De nombreuses esp\u00e8ces autrefois largement diffus\u00e9es et tr\u00e8s fr\u00e9quentes en Suisse sont aujourd\u2019hui fortement menac\u00e9es. Quelques-unes ne poussent m\u00eame plus \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage. Un projet intercantonal s\u2019occupe depuis 2012 de la conservation des esp\u00e8ces de plantes mais aussi de mousses adventices menac\u00e9es. Huit cantons se sont ainsi fix\u00e9 pour objectif de conserver et de renforcer les populations les plus riches de la flore originelle.<\/strong><\/p>\n

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Diversit\u00e9 menac\u00e9e<\/strong><\/p>\n

Les r\u00e9sultats de quinze ans d\u2019exp\u00e9rience en mati\u00e8re de compensation \u00e9cologique dans la surface agricole sont clairs: les mesures actuelles sont insuffisantes pour pr\u00e9server la flore adventice menac\u00e9e. Les agriculteurs ne cr\u00e9ent pratiquement pas de bandes culturales extensives et lorsqu\u2019ils le font, les effets escompt\u00e9s ne sont pas au rendez-vous. Les jach\u00e8res florales, quant \u00e0 elles, ne garantissent le retour des esp\u00e8ces menac\u00e9es que de mani\u00e8re temporaire et au prix d\u2019un r\u00e9ensemencement permanent. C\u2019est la raison pour laquelle, en 2012, les cantons d\u2019Argovie, de B\u00e2le-Campagne, de Gen\u00e8ve, des Grisons, de Lucerne, de Vaud, du Valais et de Zurich se sont lanc\u00e9s dans un projet destin\u00e9 \u00e0 maintenir leurs hotspots de flore adventice et \u00e0 promouvoir les sites \u00e0 haut potentiel. Leur objectif d\u00e9clar\u00e9 est de pr\u00e9server ou de r\u00e9activer la flore adventice sur une surface totale de 135 hectares, le but \u00e9tant de conserver durablement l\u2019habitat d\u2019au moins 60 esp\u00e8ces cibles et caract\u00e9ristiques des terres assol\u00e9es. Les esp\u00e8ces en question sont d\u00e9sign\u00e9es dans les objectifs environnementaux pour l\u2019agriculture qui ont \u00e9t\u00e9 \u00e9dict\u00e9s par l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019environnement (OFEV) et l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019agriculture (OFAG). Les mesures n\u00e9cessaires pour mener \u00e0 bien ce projet sont financ\u00e9es par l\u2019OFAG \u2013 avec une contribution des cantons \u2013 dans le cadre d\u2019un projet d\u2019utilisation durable des ressources au sens de l\u2019article 77a de la loi sur l\u2019agriculture.<\/p>\n\n\n\n
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\"Fig.<\/a>
Fig. 1: Champ de seigle dans le p\u00e9rim\u00e8tre du projet \u00e0 Chermignon (VS), l\u2019un des sites les plus \u00e9tendus et les plus riches (photo: Stefan Birrer).<\/figcaption><\/figure><\/td>\n
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\"Fig.<\/a>
Fig. 2: Menac\u00e9e d\u2019extinction, la salicaire \u00e0 feuilles d\u2019hysope est l\u2019une des esp\u00e8ces plus pr\u00e9cieuses du projet. Elle fleurit dans les champs de chaumes d\u00e8s la fin de la r\u00e9colte et jusqu\u2019\u00e0 l\u2019arri\u00e8re-automne (photo: T. Stalling).<\/figcaption><\/figure><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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R\u00e9activation des gisements de semences dormants<\/strong><\/p>\n

Les sites du projet comprennent des hotspots bien connus, comme Chermignon ou Lo\u00e8che (Brentjong) en Valais. Mais il s\u2019agit aussi de mettre en \u00e9vidence le potentiel des surfaces assol\u00e9es plut\u00f4t ternes et monocolores du Plateau. Ici aussi, et pas uniquement dans les vall\u00e9es alpines, se cachent des populations r\u00e9siduelles et des graines d\u2019esp\u00e8ces rares. Comme les graines de nombreuses plantes adventices conservent leur pouvoir germinatif pendant plusieurs d\u00e9cennies, on peut tabler sur la r\u00e9apparition d\u2019esp\u00e8ces que l\u2019on croyait d\u00e9j\u00e0 \u00e9teintes. Pour identifier les sites et les champs offrant les meilleures conditions en vue d\u2019une r\u00e9activation, le projet s\u2019est appuy\u00e9 sur les donn\u00e9es d\u2019Info Flora et a interrog\u00e9 des experts locaux. Les surfaces les plus prometteuses sont surtout celles qui pr\u00e9sentaient encore quelques plants isol\u00e9s d\u2019une esp\u00e8ce rare jusqu\u2019\u00e0 quelques ann\u00e9es en arri\u00e8re, ou qui abritent une grande population d\u2019esp\u00e8ces dites caract\u00e9ristiques, ce qui laisse augurer de l\u2019existence d\u2019esp\u00e8ces plus exclusives dans les gisements de semences dormants. Parmi les esp\u00e8ces caract\u00e9ristiques les plus importantes, on citera la linaire b\u00e2tarde (Kickxia spuria<\/em>), le gnaphale des marais (Gnaphalium uliginosum<\/em>), voire le tr\u00e8s commun coquelicot (Papaver rhoeas<\/em>).<\/p>\n

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Cinquante exploitations<\/strong><\/p>\n

Actuellement, cinquante exploitations agricoles se sont engag\u00e9es dans ce projet sur 29 sites. En plus des cultures vivri\u00e8res et fourrag\u00e8res, elles produisent une pr\u00e9cieuse flore adventice. Sur quelque 70 hectares de terres assol\u00e9es, les herbes et les mousses adventices sont avantag\u00e9es \u00e0 l\u2019aide de huit mesures qui garantissent plus d\u2019espace et de lumi\u00e8re pour les esp\u00e8ces cibles dans les cultures agricoles (voir encadr\u00e9). Il est naturellement r\u00e9jouissant de constater que le projet et ses mesures sont bien accept\u00e9s par les agriculteurs.<\/p>\n

\"kasten_df_korr_bur\"<\/a><\/p>\n

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Facteurs de succ\u00e8s<\/strong><\/p>\n

Les facteurs suivants ont probablement contribu\u00e9 \u00e0 ce succ\u00e8s.<\/p>\n

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  1. Indemnit\u00e9 \u00e9quitable: l\u2019agriculteur re\u00e7oit une indemnit\u00e9 qui couvre le surplus de travail et la perte de recettes. Elle d\u00e9pend de la superficie et du type de culture, ainsi que de la renonciation partielle ou totale \u00e0 la fumure. Afin que l\u2019incitation \u00e0 conclure un contrat soit suffisante \u00e9galement pour les petites surfaces, surtout dans les r\u00e9gions de montagne, le forfait pour les frais g\u00e9n\u00e9raux y est plus \u00e9lev\u00e9.<\/li>\n
  2. Conservation des esp\u00e8ces dans la surface de production: dans les cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res, la flore adventice est soutenue par le biais de la promotion d\u2019un mode de culture traditionnel. Cela permet, contrairement \u00e0 une jach\u00e8re florale, d\u2019obtenir une production digne de ce nom en d\u00e9pit de l\u2019extensification. De nombreux agriculteurs sont favorables \u00e0 cette coexistence de la production et de la conservation des esp\u00e8ces.<\/li>\n
  3. Mesures praticables: gr\u00e2ce \u00e0 des mesures efficaces, les probl\u00e8mes li\u00e9s aux mauvaises herbes telles que cirse des champs, liseron et compagnie, sont rest\u00e9s sous contr\u00f4le. Ces mesures sont par exemple l\u2019assolement de surfaces qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es comme prairie artificielle les ann\u00e9es intercalaires, le labourage obligatoire ainsi que l\u2019utilisation autoris\u00e9e d\u2019herbicides sur une partie de la surface (uniquement dans des cas graves et en concertation avec les conseillers comp\u00e9tents).<\/li>\n
  4. Suivi par des conseillers r\u00e9gionaux: pour motiver les agriculteurs \u00e0 participer au projet, l\u2019engagement et la comp\u00e9tence des sp\u00e9cialistes en vulgarisation agricole et en protection de l\u2019environnement du canton sont essentiels. Ceux-ci restent \u00e0 disposition pendant toute la dur\u00e9e du contrat et en cas de probl\u00e8mes, par exemple avec des mauvaises herbes, ils font en sorte que les agriculteurs puissent r\u00e9agir rapidement et de mani\u00e8re pragmatique.<\/li>\n<\/ol>\n

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    De beaux r\u00e9sultats<\/strong><\/p>\n

    Le bilan actuel du projet est tr\u00e8s positif. Un flore adventice diversifi\u00e9e s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e sur la plupart des surfaces du projet d\u00e8s les premi\u00e8res ann\u00e9es. Comme esp\u00e9r\u00e9, des raret\u00e9s auxquelles on osait \u00e0 peine penser ont aussi point\u00e9 le bout de leurs feuilles, \u00e0 l\u2019instar du mouron nain (Anagallis minima<\/em>) et de la salicaire \u00e0 feuilles d\u2019hysope (Lythrum hyssopifolia<\/em>) \u00e0 Reinach (BL), de la val\u00e9rianelle sillonn\u00e9e (Valerianella rimosa<\/em>) \u00e0 Dagmersellen (LU) ou de l\u2019odontit\u00e8s du printemps (Odontites vernus<\/em>) dans le vignoble zurichois. Ces r\u00e9apparitions prouvent de mani\u00e8re spectaculaire que l\u2019on peut r\u00e9ellement r\u00e9activer les gisements de graines qui dorment dans les sols. Le processus de s\u00e9lection des sites s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 appropri\u00e9, tant au niveau du projet que des mesures mises en \u0153uvre. M\u00eame sur les sites valaisans, o\u00f9 la plupart des surfaces comportaient d\u00e9j\u00e0 de nombreuses esp\u00e8ces cibles au d\u00e9but du projet, des esp\u00e8ces suppl\u00e9mentaires ont pu \u00eatre enregistr\u00e9es par la suite, comme le jonc \u00e0 fruits globuleux (Juncus sphaerocarpus<\/em>) \u00e0 Chermignon, dont on a d\u00e9couvert une population d\u2019un millier d\u2019individus environ dans un compartiment humide. Cette esp\u00e8ce typique de petites annuelles \u00e9ph\u00e9m\u00e8res (Nanocyperion<\/em>) est tr\u00e8s rare en Suisse, o\u00f9 on ne la trouve qu\u2019en Bas-Valais.<\/p>\n\n\n\n
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    \"Fig.<\/a>
    Fig. 3: La sil\u00e8ne de nuit est menac\u00e9e mais ne se fait pas remarquer. Et pour cause, elle ne s\u2019\u00e9panouit que de nuit ou les jours sombres, et reste souvent rase (photo: T. Stalling).<\/figcaption><\/figure><\/td>\n
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    \"Fig.<\/a>
    Fig. 4: Le pied d\u2019alouette des champs est l\u2019une des esp\u00e8ces adventices les plus exub\u00e9rantes. Il fait l\u2019objet de mesures de conservation sur six sites valaisans dans le cadre du projet (photo: T. Stalling).<\/figcaption><\/figure><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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    La ligne d\u2019arriv\u00e9e est proche<\/strong><\/p>\n

    Pour le moment, il semble que les objectifs ambitieux du projet pourront \u00eatre
    \natteints dans leur majorit\u00e9. Mais il y a encore quelques ombres au tableau, comme le fait qu\u2019aucun agriculteur n\u2019ait encore accept\u00e9 de rejoindre le projet dans le canton de Gen\u00e8ve et que, de ce fait, la conservation d\u2019esp\u00e8ces importantes telles que la cotonni\u00e8re pyramidale (Filago pyramidata<\/em>) ou l\u2019\u00e9piaire des champs (Stachys arvensis<\/em>) n\u2019ait pas encore pu commencer dans le cadre du projet. On doit aussi mentionner des esp\u00e8ces \u00e9teintes dont il a fallu se r\u00e9soudre \u00e0 admettre qu\u2019elles ne r\u00e9appara\u00eetront pas. C\u2019est notamment le cas de la spergulaire des moissons (Spergularia segetalis<\/em>) ou de l\u2019ib\u00e9ris penn\u00e9 (Iberis pinnata<\/em>).<\/p>\n

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    Quelques-uns des sites du projet<\/strong><\/p>\n

    Chermignon VS<\/strong><\/em><\/p>\n

    Les parcelles \u00e0 l\u2019est du village de Chermignon-d\u2019en-Bas forment des terrasses allong\u00e9es et constituent de loin la r\u00e9gion la plus riche en esp\u00e8ces dans ce projet. Seules les parcelles \u00e0 Lo\u00e8che (Brentjong) ont un cort\u00e8ge floristique comparable. La culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re a su se maintenir pendant des ann\u00e9es et nous esp\u00e9rons qu\u2019il en sera de m\u00eame \u00e0 l\u2019avenir, peut-\u00eatre gr\u00e2ce \u00e0 ce projet. Les nombreuses esp\u00e8ces s\u00e9g\u00e9tales recens\u00e9es sont typiques des sols calcaires (Caucalidion<\/em>). Certaines forment des populations comptant des milliers d\u2019individus, comme par exemple l\u2019adonis flamme (Adonis flammea<\/em>), le bugle jaune (Ajuga chamaepitys<\/em>), le bupl\u00e8vre \u00e0 feuilles rondes (Bupleurum rotundifolium<\/em>), le pied d\u2019alouette des champs (Consolida regalis<\/em>) ou encore le caucalis \u00e0 fruits larges (Caucalis platycarpos<\/em>). Mais les grandes raret\u00e9s exclusivement valaisannes sont le gaillet \u00e0 trois cornes (Galium tricornutum<\/em>), l\u2019androsace des champs (Androsace maxima<\/em>) et le jonc \u00e0 fruits globuleux (Juncus sphaerocarpus<\/em>).<\/p>\n

    Crans-pr\u00e8s-C\u00e9ligny VD<\/em><\/strong><\/p>\n

    Dans le canton de Vaud, un site avec un groupement de petites annuelles \u00e9ph\u00e9m\u00e8res (Nanocyperion<\/em>) m\u00e9rite d\u2019\u00eatre mentionn\u00e9 \u00e0 Crans-pr\u00e8s-C\u00e9ligny. La salicaire \u00e0 feuilles d\u2019hysope (Lythrum hyssopifolia<\/em>) n\u2019y est pr\u00e9sente qu\u2019avec quelques pieds isol\u00e9s, alors que la gypsophile des murailles (Gypsophila muralis<\/em>), avec plusieurs milliers d\u2019individus, forme la plus grande population du projet. D\u2019autres parcelles de La C\u00f4te abritent des esp\u00e8ces li\u00e9es \u00e0 des sols plut\u00f4t secs, dont la gesse tub\u00e9reuse (Lathyrus tuberosus<\/em>), l\u2019\u00e9piaire annuelle (Stachys annua<\/em>) ou la Val\u00e9rianelle sillonn\u00e9e (Valerianella rimosa<\/em>).<\/p>\n

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    Pour pr\u00e9server durablement la flore adventice sur les terres assol\u00e9es, il est judicieux d\u2019int\u00e9grer leur conservation dans les mesures de promotion de la biodiversit\u00e9 au sens de l\u2019ordonnance sur les paiements directs. Les promoteurs du projet recherchent actuellement une solution scientifiquement et financi\u00e8rement appropri\u00e9e avec l\u2019OFAG. S\u2019ils parviennent \u00e0 leur fin, \u00e0 l\u2019avenir il sera de nouveau possible d\u2019admirer des plantes adventices rares dans leur milieu d\u2019origine sur de nombreux sites de Suisse.<\/p>\n

    Stefan Birrer, Verena Doppler, Thomas Stalling, Annelies Uebersax, Sibyl Rometsch<\/em><\/p>\n

    Interlocutrice
    \nVerena Doppler,
    \nAgrofutura AG, Stahlrain 4, 5200 Brugg,
    \ndoppler@agrofutura.ch; 056 500 10 72<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Dans le sillage de l\u2019intensification de l\u2019agriculture, la flore adventice a beaucoup chang\u00e9. De nombreuses esp\u00e8ces autrefois largement diffus\u00e9es et tr\u00e8s fr\u00e9quentes en Suisse sont aujourd\u2019hui fortement menac\u00e9es. Quelques-unes ne poussent m\u00eame plus \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage. Un projet intercantonal s\u2019occupe depuis 2012 de la conservation des esp\u00e8ces de plantes mais aussi de mousses adventices menac\u00e9es. …<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-878","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=878"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/878\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":917,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/878\/revisions\/917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kbnl.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}